Andar per cantine 2024: percorso Biancolella

Le cantine del percorso sono:

AZIENDA AGRICOLA STANISE
Via Nicola Iacono, 38, Serrara Fontana, Tel: 328 829 7842
La cantina è stata scavata all’inizio degli anni ‘60 da nonno Stanislao con l’aiuto dei vecchi contadini della zona. Oggi la cantina conserva ancora gli oggetti dedicati alla vendemmia e al suo uso. Inoltre, vi è un alveare, dove si produce dell’ottimo miele.ù

‘A CANTINA di nonno michele da TONY
Serrara Fontana, Tel. +39 081 999570 | +39 3294410962
La cantina di nonno Michele, scavata nel 1908 nelle rocce di tufo e utilizzata fino a 30 anni fa per la conservazione del vino e delle botti. Caratteristica particolare della cantina, ancora oggi visibile, è la pietra sudaria, da cui sgorga acqua. La tradizione familiare, oggi, viene portata avanti dal nipote Antonio Galano,
che l’ha resa uno speciale luogo di ritrovo per turisti ed isolani.

CANTINA RAUSTELLA
Serrara Fontana -Via Lorenzo Fiore - Tel: +39 3317848052
Alle pendici del monte Epomeo, in grotte scavate nella montagna dagli antichi ischitani, saggi contadini continuano a produrre il vino con i sistemi dei padri. Tra questi, Francesco Mattera detto Raustella, nella sua cantina a Serrara, continua a produrre il meraviglioso nettare degli dei. Completamente restaurata
da Giuseppe Mattera oggi scrigno delle antiche tradizioni vitivinicole...

€ 40 a persona