Andar per cantine 2023: percorso Frassitelli
Le Cantine del percorso Frassitelli:
CANTINA RAUSTELLA
Serrara Fontana -Via Lorenzo Fiore - Tel: +39 3317848052
Alle pendici del monte Epomeo, in grotte scavate nella montagna dagli antichi ischitani, saggi contadini continuano a produrre il vino con i sistemi dei padri. Tra questi, Francesco Mattera detto Raustella, nella sua cantina a Serrara, continua a produrre il meraviglioso nettare degli dei. Completamente restaurata
da Giuseppe Mattera oggi scrigno delle antiche tradizioni vitivinicole...
Cantina ‘u Scilaturo
Barano -Via Angelo Migliaccio, 151 -Tel. +39 3426226910
La cantina della famiglia Di Costanzo si trova sulla parte alta di Barano, in località Toccaneto. Centocinquanta anni di tradizione racchiusi in un piccolo tempio del vino sapientemente restaurato, in cui è possibile ammirare le antiche pietre e i vecchi palmenti, protagonisti di storiche vendemmie. L’azienda agricola, a conduzione famigliare, produce un vino dal sapore tipicamente ischitano.
‘A CANTINA di nonno michele da TONY
Serrara Fontana, Tel. +39 081 999570 | +39 3294410962
La cantina di nonno Michele, scavata nel 1908 nelle rocce di tufo e utilizzata fino a 30 anni fa per la conservazione del vino e delle botti. Caratteristica particolare della cantina, ancora oggi visibile, è la pietra sudaria, da cui sgorga acqua. La tradizione familiare, oggi, viene portata avanti dal nipote Antonio Galano,
che l’ha resa uno speciale luogo di ritrovo per turisti ed isolani.
costo 35 euro
